PETA ( receita para intolerante a frutose)
4 copos de polvilho
1/2 copo de óleo de girassol liza
1 copo de água
Sal a gosto
1/2 copo de kefir ou leite
3 ovos ou ate que dê o ponto.
Aqueça a água e o óleo até que comece a ferver. Em outra vasilha adicione polvilho e sal. Em seguida adicione a água com o óleo quente, misture, acrescente o kefir e ovos ate o ponto.
Coloque a massa em um saquinho plastico com um dos lados furado, e faça o formato que quiser em forma untada. Forno 180 C.
Obs. a massa não pode ficar muito mole e nem dura.
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