Vamos de coalhada. #IF#IHF

coalhada (intolerantes a frutose #IF#IHF)

Ingredientes

1 litro de leite morno

1 iogurte natural 

Preparo

Junte os dois ingredientes. Em uma vasilha com tampa. Agite bem. Deixe de um dia para outro em ambiente quente( ex. Forno). No dia seguinte conserve em geladeira. E pronto, Coloque adoçante de sua preferencia ( tal e qual). Se quiser dar sabor, caso tolerar, coloque gelatina diet Dr oetker 

OBS: Não deixe formar nata no leite. Porque pode dar bolinhas e não e agradável.

Mousse de maracujá. (Receita para intolerante a frutose)

1 suco Clight

1 Creme de leite

1 gelatina sem sabor( Dr OetKer)

7 colheres de leite em pó  (ninho instantâneo)

adoçante tal e qual (forno e fogão)

Dissolva a gelatina sem sabor em água morna, adicione o suco, mecha ate dissolver tudo, transfira a mistura para o liquidificador, acrescente creme de leite , 7 colher sopa de leite em pó (ninho instantâneo),  e 1/2 colher sopa adoçante tal e qual.